7 Puntos claves para bajar tu COLESTEROL! / 7 Key points to low your CHOLESTEROL

¡Buenos días familia!

      Hoy domingo, es como ya os comentamos el Día Mundial del Corazón !feliz día corazones!

 
     En Educatudieta seguimos cuidando nuestro corazón y el de todas nuestras personas queridas, por tanto aquí van una serie de puntos claves para cuidar los niveles de COLESTEROL y tener el "Corazón contento".  Aquí va nuestro  #favorcorazón.  

         1) ¡EJERCICIO FÍSICO DIARIO! No hace falta que nos convirtamos de un día para otro en deportistas de élite, pero sí que cambiemos un poco nuestras rutinas hacia una vida más activa.

           2) ¿Quién dijo que estaba prohibido comer huevo? No te olvides de incluir 2 HUEVOS por semana, si eres de buen apetito para que el plato sea más contundente añade, como en la imagen, calabacín, espárragos, setas, champiñones....

 

            3) No te olvides de consumir PESCADO AZUL 2-3 veces por semana, al horno, con arroz, en ensalada, en tapas...tienes mil formas de consumirlo, ¡ Seguro encuentras la que más te guste! El pescado Azul tiene ácidos grasos Omega 3 que mejoran los niveles de Colesterol.

        4) Aumenta el consumo de FRUTAS Y DE FRUTOS SECOS. La fruta es rica en antioxidantes y fibra soluble que ayudan como ya hemos visto en otras ocasiones a mejorar los niveles de Colesterol. Y los Frutos secos, en especial las nueces, hacen lo propio por su riqueza en ácidos grasos Omega 6 (antioxidantes naturales).

 

     5) CONSUME CARNE ROJA UNA VEZ POR SEMANA. Alternativas a parte del pescado, son el conejo, pollo, pavo, gallina... incluso la polémica carne de caballo. Cuando compres carne de cerdo, pide "CARNE MAGRA" en tu carnicería de confianza o fíjate en el etiquetado.

     6) RECUERDA EN TU MENÚ INCLUIR SIEMPRE UN PLATO DE VERDURA. Es importante aumentar el consumo de verduras, ya sean frias (ensaladas) o calientes (cocidas) inclúyelas siempre tanto en la comida como en la cena. ¡ Combina a tu gusto!

Ejemplo:  

Menu 1 : Ensalada Mixta + Paella Valenciana + pan y fruta
Menu 2:  Acelgas Rehogadas + Ternera guisada + pan y fruta


      7) Evita:

•  Fritos, empanados.... Aprende a sacar partido al horno, la plancha e incluso el microondas.
• Comida Rápida, es muy rica en grasa saturada y muy baja en nutrientes.
• Lacteos enteros: Cambia los lácteos enteros por semidesnatados o desnatados (al gusto), y los quesos curados por quesos frescos (Queso de burgos).
•  Bebidas Alcoholicas : Toma mejor una copa de vino o una caña.
•  Bollería industrial, utilizan grasas hidrogenadas, de palma y coco, mantecas..contraproducentes para la salud cardiovascular.

 

¡ MANTEN TU CORAZÓN CONTENTO!

¡Good morning family!

       Yesterday was, as we commented before the World day of the heart.

       In Educatudieta we taking care of our heart and all our loved ones, so here are a number of key points to look CHOLESTEROL levels and keep, as the song say, the "Heart Happy". Here's our #favorcorazón.

1) DAILY EXERCISE! No need for us to become in one day into a elite athletes, but we should change our routines a bit to a more active life.

         2) Who said it was forbidden to eat eggs? Do not forget to include 2 EGGS per week, if you're a good appetiter you can add, as in the picture, zucchini, asparagus, mushrooms, mushrooms ....

 

           3) Do not forget to eat BLUE FISH 2-3 times per week, baked with rice, in salads, tapas ... you have a thousand ways to consume it. Make sure you find the one you like! Blue Fish has Omega 3 fatty acids that improve cholesterol levels.

              4) Increase intake of FRUITS AND NUTS. Fruit is rich in antioxidants and soluble fiber to help, as we have seen in the past, to improve cholesterol levels. And Nuts, especially walnuts, do the same for its richness in omega 6 fatty acids (natural antioxidants).

 

   5) CONSUME RED MEAT ONCE A WEEK. Alternatives, besides fish, are rabbit, chicken, turkey...  even the controversy horse meat. When you buy pork, asks "LEAN MEAT" in your trusted butcher or look on the label.

 

        6) REMEMBER ALWAYS INCLUDE IN YOUR MENU A VEGETABLE DISH. It is important to increase the intake of vegetables, either cold (salads) or hot (cooked) always include them both in the food and dinner. Combine as you wish!

Example:  


Menu 1: Mixed Salad +  Paella Valenciana + bread and fruit
Menu 2: Chard Sautéed  +Veal stew + bread and fruit 

      7) Avoid:

•  Fried, breaded .... Learn how to profit from the oven, grilled or even the microwave.
• Fast Food, is very rich in saturated fat and low in nutrients.
• Milkies: Changes the milk for semi-skimmed or skimmed (at your taste), and cured cheeses for skimmed-semi skimmed cheeses.
• Alcoholic Drinks: Take better a glass of wine or a beer.
• Bakery products, use hydrogenated fats, palm and coconut butter .. counterproductive for cardiovascular health.
       

 

¡KEEP YOUR HEART HAPPY!