¡Nutri-broncéate ! / Keep Calm and get "Nutri-tanned"

    A pesar de las bajas temperaturas, granizadas y lluvias que estamos teniendo los últimos días, no puedo dejar de pensar en el buen tiempo, las vacaciones, el sol, la piscina, la playa...Guardo la ropa de invierno y empiezo a sacar sandalias, shorts, vestidos playeros...
     Despite the low temperatures, hail and rain we are having the last few days, I can not stop thinking about the good weather, the holidays, the sun, the pool, the beach ... I take away winter clothes and start to use sandals, shorts, sundresses ...

 Preparamos nuestros armarios para el sol, pero... ¿y nuestra piel?.
We prepare our closets for the sun, but ... What about our skin?.

     Nuestra piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo, gracias a ella, percibimos el "tacto". El tacto nos permite disfrutar una caricia, un beso, un abrazo...¿ os imagináis no poder percibirlos? Sin embargo,el tacto es uno de los sentidos que solemos desmerecer, y la piel, un órgano que solemos descuidar.
      Our skin is the largest organ of our body, thanks to it, we perceive the "feel". Touch allows us to enjoy a caress, a kiss, a hug ... can you imagine not being able to perceive? However, touch is one of the ways we usually detract, and skin, an organ that we usually neglected.

       La exposición al sol, es uno de los mayores problemas para la piel, especialmente cuando no la protegemos adecuadamente. El sol es un gran oxidante, aparentemente, nos broncea y nos da un color saludable por el cual nos sentimos más guapos, pero si no lo tomamos en las condiciones adecuadas, nos puede acarrear consecuencias: quemaduras ( incluso de tercer grado), alergias, envejecimiento celular prematuro, cáncer de piel...
        Sun exposure is one of the biggest problems for the skin, especially when you do not protect it properly. The sun is a major oxidant apparently gives us a tan and healthy color for which we are most handsome, but if you take in the right conditions, we can have consequences: burns (including third degree), allergies, premature cell aging, skin cancer...

       ¿ Cómo debemos preparar la piel  a la exposición solar? 

¿ Cómo mejorar la tolerancia al sol? ¿ Se puede proteger la piel a través de la nutrición?
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How should we prepare the skin to sun exposure?
How to improve tolerance to sunlight? Can you protect the skin through nutrition?

        Absolutamente sí, la protección nutricional frente los daños ocasionados por la exposición solar ha sido uno de los temas más estudiados.
        Absolutely yes, nutritional protection against damage caused by sun exposure has been one of the most studied subjects.

     Estudios científicos han documentado los efectos protectores de determinados fitoquímicos (B-Carotenos y licopenos), bien sean proporcionados a través de una dieta rica en alimentos con dichos compuestos, o a través de una suplementación "nutricosmética".
          Scientific studies have documented the protective effects of certain phytochemicals (B-Carotene and lycopene), either provided by a diet rich in these compounds with, or through a supplement "nutricosmetics". 

         Los carotenoides ( Beta- caaroteno, licopeno...) son fitoquímicos, compuestos que se encuentran en los alimentos que no son nutrientes pero que sin embargo tienen efectos beneficiosos para nuestra salud. Se encuentran principalmente en las frutas y verduras. Los carotenoides son también pigmentos naturales, son los responsables de la coloración roja del tomate o la sandía (licopeno) o de la coloración anaranjada del melocotón ( betacaroteno).
          Carotenoids (Beta-caaroteno, lycopene ...) are phytochemicals, compounds found in food that are not nutrients but nevertheless have beneficial effects on our health. They are found mainly in fruits and vegetables. Carotenoids are natural pigments also are responsible for the red color of the tomato or watermelon (lycopene) or peach orange coloring (beta carotene).

        Los Carotenoides a parte de ser antioxidantes naturales y por tanto actuar contra la oxidación y el envejecimiento producido por el sol (reducen la formación de arrugas por su lucha contra los radicales libres oxidantes del sol) .parecen inducir una mejor respuesta inmunitaria, disminuyendo la "atopía" y el desarrollo de alergias. Además de activar la melanina y potenciar la pigmentación de la piel.
        Carotenoids, besides being natural antioxidants and thus act against oxidation and aging caused by the sun (reducing wrinkles for his fight against oxidizing free radicals from the sun). Seem to induce a better immune response, decreasing "atopy "and the development of allergies. In addition to enabling and enhancing melanin pigmentation.

¿Dónde encontramos estos carotenoides?
Where do we find these carotenoids?

• B- Carotenos: En hortalizas como la zanahoria, frutas como el melocotón, mango, papaya o en verduras como las espinacas. / B-Carotene: In vegetables like carrots, fruits like peach, mango, papaya or vegetables such as spinach.
• Licopeno: En el Tomate, sandía, pomelo rosa / Lycopene: in Tomatoes, watermelon, pink grapefruit

¿ Cómo incluirlos en nuestra dieta? / How to include them in our diet?

     A través de zumos de una o varias frutas combinadas en la merienda o mediamañana, yogures con trozos de fruta ( melocotón, papaya, mango...) O en ensaladas veraniegas:  Ensalada de tomate y zanahoria,  Ensalada de espinacas, mango y jamón ..
       Through one or more juices fruits combined in a snack or break, yogurt with fruit pieces (peach, papaya, mango ...) Or in summer salads: tomato and carrot salad, spinach salad, mango and ham ..

¿ Nutracéuticos? / Nutraceuticals?

     Un combinado perfecto de carotenoides y vitamina E  para preparar tu piel frente a la exposición solar y conseguir un bronceado duradero.
     A perfect combination of carotenoids and vitamin E to prepare your skin from sun exposure and get a lasting tan.

      Se recomienda usarlo los 15-30 días previos a la exposición solar, durante esta, y un mes después para prolongar el bronceado. Los encontrarás siempre, en tu Farmacia.

       It is recommended to use 15-30 days prior to sun exposure during this, and a month later to prolong the tan. You can always find them in your pharmacy.

    Seguir una alimentación rica en carotenoides o tomar nutracéuticos no excluye usar protección solar, nuestra piel estará mejor preparada pero necesita protegerse de las radiaciones solares dañinas.
     Follow a diet rich in carotenoids or take nutraceuticals does not exclude use sunscreen, your skin will be better prepared but need protection from harmful solar radiation.

    Recuerda que el grado de protección no implica mayor protección en potencia, sino mayor durabilidad. Es decir, el fotoprotector 50+ nos protegerá igual que el 30, pero su protección durará más horas en nuestra piel, es  una fotoprotección más prolongada.
    Remember that the level of protection not implies greater protection but durability. That is, the photoresist 50 + will protect us as 30, but its protection will last longer hours on our skin , is a prolonged photoprotection.

ESTE VERANO ¡ NO OLVIDES PROTEGERTE CONTRA EL SOL!
THIS SUMMER DO NOT FORGET PROTECT YOURSELF AGAINST THE SUN!

Referencias/ References:


Non-Pro-Vitamin A and Pro-Vitamin A Carotenoids in Atopy Development.
β-Carotene and other carotenoids in protection from sunlight.