Operación pre-bikini, Dieta de Mayo / Pre-bikini operation, May diet

Buenos días familia!


     Un poquito tarde por la resaca del puente, pero....¡ aquí esta!


   A pocos meses del Veranito, el tiempo ya nos incita a quitarnos capas de encima y este puente hemos disfrutado de los primeros baños en el mar. Ahora nos sobran esos michelines "flotadores" que nos acompañan día a día y  queremos quitárnoslos de encima.

   Aquí os sugiero una dieta baja en kcals, grasas, colesterol ,y rica en sabor y nutrientes, para seguir fácilmente y perder esos kilitos de más.

  Y como no sólo de dieta vive el hombre, ;-), he dejado el domingo libre, para que con cabeza tengamos un día de "descanso" y de relax, que nos permita alternar o disfrutar de una comida familiar.

Os mando mucha fuerza y ánimo!

Nos leemos el próximo lunes!

Good morning family!


     A little bit late, but here it is!

     A few months and the summer will be here. Wheather encourages us to take our coats off and enjoy the first bath in the sea. Now we can spare those extra kilos that accompany us every day and we want to shake them off anyhow.

    Here I suggest a low kcal diet low in fats, cholesterol, and rich in flavor and nutrients to easily track and lose those extra pounds.

   As we know not only because of the diet a man lives,;-), I left Sunday off, so we can use  a day of "rest" and relaxing, allowing us to switch or enjoy a family meal.

Strength and courage!

See you next monday!

Este verano consigue COMIENDO un vientre plano y evita la retención de líquidos / This summer get EATING a flat stomach and prevent fluid retention.

Buenos días familia!

¡Qué de cosas os propongo hoy! ¿ Parece imposible verdad? ¿ Conseguir un vientre plano y mejorar la retención de líquidos? ¡Vamos por partes!

No cenar, engorda, Cenar bien, adelgaza / No dinner, you get fat, good dinner, you get slim

Buenos días familia!

       Existe el mito/ creencia/ controversia que saltarse comidas, especialmente el desayuno o la cena , adelgaza, pues bien, desde aquí ya os digo que eso no es así, saltarse comidas no lleva más que a un estado de ansiedad y hay estudios que demuestran que está ligado al sobrepeso y a la obesidad.

       El cuerpo es inteligente y un auténtico superviviente, si le acostumbramos a por ejemplo "no cenar", el intentará ahorrar energía y metabolizará más lento, por tanto a la hora de volver a llevar una alimentación normal , para nuestro cuerpo será una sobrealimentación.

Hoy os propongo cenas saludables , para cuidar nuestra alimentación sin dejar de comer.

1)  "Huevos dos veces a la semana para llevar una vida sana "

 ¿Cómo hacer para que no parezca que cenamos todas las semanas lo mismo?

Huevo a la plancha con espárragos y gambas

Tortilla con hierbas Provenzales y Ensalada de Tomate

Revuelto de champiñones, jamón y espárragos

Gazpacho con huevo cocido y pan tostado

                                     

2)  "El pescado siempre es una buena opción "

Bajo en calorías, rico en proteinas y de fácil digestión, siempre es buena opción.

Merluza con patata y tomate asado

Dorada con sésamo  y crema de calabaza

Dorada al horno con pimientos y tomate

3)  "Carne blanca baja en grasa"

 Pollo, pavo, conejo e incluso ¡cerdo!, sí, no me he vuelto loca, la cinta de lomo es considerada carne blanca y es baja en grasa y calorías, es una cena perfecta.

Pollo asado con pimientos

                                      

Ensalada con pollo, granada y tomate

                                     

                                       

4)  "Verduras y frutas todos los días de la semana"

Melón con jamón serrano

Ensaladas variadas

Judías verdes con jamón serrano y ajo

 Será que no hay donde elegir ¿verdad?  ¿ Qué cenais hoy?

Un abrazo! 

Hasta pronto!!

Good morning family!

     There is a myth / belief / controversy that skipping meals, especially breakfast or dinner, gets you slim. Well, from here I can say that it is not true. Skipping meals leads only to a state of anxiety and there are studies that show it is linked to overweight and obesity.

      The body is smart and a true survivor, if you accustomed it to such "no dinner", it will try to save energy and metabolize slower, therefore when the time to return to a normal diet comes, our body will feel like overfeeding.

      Today I propose a healthy summer dinner, to care for our food while eating.

1)  "Eggs twice a week for a healthy life"

 ¿How to do it and not appear like we eat the same thing every week?

Fried egg with asparagus and prawns

Omelette with Provencal herbs and Tomato Salad

Scrambled eggs with mushrooms, ham and asparagus

Gazpacho with boiled egg and toast

                                     

2)  "Fish is always a good option"

Low in calories, rich in protein and easily digested, it is always a good option.

Hake with roasted potato and tomato

with sesame and pumpkin

baked with peppers and tomato

3)  "White meat calorie-low"

Chicken, turkey, rabbit and even pig!, Yes, I have not gone mad, strip loin is considered white meat and it is low in fat and calories, it's a perfect dinner.

Roasted chicken with peppers

                                      

Salad with chicken, tomato and Granada

                                     

                                       

4)  "Vegetables and fruits every day of the week"

Melon with ham

Varied salads

Green beans with prosciutto and garlic

We have a lot of options  What are you gonna take for dinner?

Regards!

See ya soon!!

#1dayon10liters y otros momentos importantes de la semana / #1dayon10liters and other important moments of the week

Buenos días familia!!

    La semana pasada os prometí una sorpresa pero aún va a esperar un poquito más porque quiero prepararlo muy muy bien, así esta semana quiero hacer una parada en varios post que han tenido un momento muy especial esta semana.

    El pasado 20 de Abril fué el "Día del Macaron" , ese dulce francés taan irresistible que LaDureé ha hecho famosos en todo el mundo. Y pastelería Mallorca , coincidiendo que el 21 de Marzo es el "Día del Sindrome de Down", cedió un 20% de los beneficios de las ventas de estos a la Asociación Española de Síndrome de Down. 

      

      Y yo hoy quiero repasar el post que dediqué a este postre y a su origen , donde podéis encontrar también la receta.
                                      

"Los Macarons ( Educatudieta)"

          Otro momento importante de la semana fué ayer, día 22 de Marzo, "Día Mundial del Agua", ¡bendita agua! y que poco la valoramos.... para concienciarnos Giorgio Armani lanzó una propuesta  #1dayon10liters, superar un día sólo con 10 litros de agua, para la higiene diaria, la cocción y limpieza de alimentos, para beber....¡ todo un reto! Os invito a ver la experiencia de una de nuestras bloggers más influyentes de nuestro país Lara Gilarranz, alias, Bymyheels.

Ver la experiencia de BYMYHEELS

Aquí también os recuerdo algunos de los post que hemos dedicado a este grandioso bien:

• Día Mundial del Agua: El agua, la base de la vida 

Dietary Reference Intake, Institute of Medicine. National Academic Press,2004.

• El agua de los alimentos: tomar agua sin beber agua 

  

  Porcentaje de agua en distintas frutas
  Tabla de composición de los Alimentos (Ed.Pirámide)
  

  
  

   

  ¡Falta muy poco para la sorpresa!

          ¡Os espero el próximo lunes!

Good morning family!!

     Last week I promised a surprise but you still have to wait a little longer because I want to prepare it very well, so this week I want to remark several posts that have a very special moment this week.

    Last April 20 was the "Macaron Day", that irrestible French sweet from Ladurée that has become famous worldwide. And pastry Mallorca, agreeing that on March 21 is the "Down syndrome day", yielded 20% of the profits from sales of these to the Spanish Down Syndrome Association.

      

    And today I want to review the post I dedicated to this dessert and its origin, where you can also find the recipe.

                                      

"The Macarons ( Educatudieta)"

          Another highlight of the week March 22, "Water World Day". Dear water! To raise awareness, Giorgio Armani launched a proposal #1dayon10liters. The idea is spend one day with only 10 liters of water for daily hygiene, cooking and cleaning food, drink... whole challenge! I invite you to see the experience of one of our most influential bloggers in our country Lara Gilarranz, aka, Bymyheels.

See BYMYHEELS experience

Here I show you another post about this great good:

• Intake water without drinking water

• 

  Percentage of water in various fruits
  

  Composition Table Food (Ed.Pirámide)
  
   

  The surprise will be discovered sooooooon!

          Hope to see you all in the next Post!

Dieta Antioxidante vs la celulitis / Antioxidant diet vs cellulite

Buenos días familia!

     Como os comenté en el post anterior, hoy quiero proponeros una dieta especial para combatir la "maldita" celulítis que nos acecha en : caderas, nalgas, abdomen, brazos, muslos...

       Hemos dicho que la celulitis es la acumulación de grasa, toxinas y líquido extracelular ,y que éste acúmulo en distintas partes de nuestro cuerpo provoca una mala circulación y un cambio en la estructura de nuestra piel ( piel de naranja).

Imagen de womenshealth.taconeras.net/

Por tanto para revertir este efecto y combatir con la celulitis tendremos que:

1. Disminuir el tamaño de los adipocitos, llenos de grasa, liberarla progresivamente, así dejaran de presionar a las arterias y venas de la zona, permitiendo un mejor riego sanguíneo. Para ello, seguiremos una dieta baja en grasa, y buscaremos varios huecos a la semana para hacer ejercicio.
   
2. Mejorar la circulación de la zona, evitando el acúmulo de líquidos extra-celulares, y favoreciendo la llegada de antioxidantes y nutrientes a las zonas para que nuestra piel pueda producir colágeno y elastina mejorando su tonicidad y firmeza. Para ello seguiremos una dieta muy rica en vitaminas y antioxidantes ( sobre todo los frutos rojos, la uva, granada, las nueces...) con alimentos a su vez que tengan un poder diurético y depurativo como la piña y el té verde.
   
3. Disminuir la inflamación de la zona, para ello anti-inflamatorios naturales como el omega-3 y el omega -6 de las nueces y los pescados azules.
   
4. Contrarestar y eliminar las toxinas, para  ello necesitamos muchos antioxidantes, omega -3, vitamina C ( cítricos, piña, tomate...) . En conclusión, una dieta mediterránea, muy rica en fibra, grasa monoinsaturada ( aceite de oliva), verduras, frutas, lácteos desnatados......

Imagen de medciencia.com

* Pan = 3 tostadas tipo Ortiz integral o 40g-60g de Pan de panadería ( siempre mejor integral)

¿Qué os parece?

     Legumbres, carne blanca, carne roja, cereales, huevo, pescado blanco, pescados azules, fruta, verduras, hortalizas, aceite de oliva, frutos secos, lácteos...¿ Completita ,verdad?

Imagen tomada de abc.es

¡ Nos leemos el lunes!

¡Feliz semana!

Good morning family!

       As I commented in the previous post, today I would like to offer a special diet to combat the "damned" cellulite that haunts us: hips, buttocks, abdomen, arms, thighs ...

        We have said that cellulite is fat accumulation, toxins and extracellular fluid, and that this accumulation in different parts of our body causes poor circulation and a change in the structure of our skin (orange skin).

Celullite Skin                                                                             Non cellulite Skin

womenshealth.taconeras.net/ Image

Therefore to reverse this effect and combat cellulite we must:

1. Decrease the size of adipocytes, full of fat, gradually release and stop pressuring the arteries and veins in the area, allowing better blood flow. To do this, follow a diet low in fat, and we have to find time in the week for exercise.
   
2. Improve circulation, avoiding the accumulation of extra-cellular fluids and favoring the arrival of antioxidants and nutrients to the areas that our skin can produce collagen and elastin improving its tone and firmness. To do so, follow a diet rich in vitamins and antioxidants (especially berries, grapes, pomegranate, nuts ...) with food with diuretic and depurative power as pineapple and green tea.
   
3. Decrease inflammation in the area, for this we can use natural anti-inflammatory like omega-3 and omega-6 from nuts and oily fish.
   
4. Strike back and eliminate toxins, to do so, we need many antioxidants, omega-3, vitamin C (citrus, pineapple, tomato ...). In conclusion, a Mediterranean diet rich in fiber, monounsaturated fat (olive oil), vegetables, fruits, low-fat dairy ......

medciencia.com Image

* Bread = 3 toast 40g-60g. Bakery bread (always better whole wheat)

What do you think?

      Vegetables, white meat, red meat, cereals, egg, white fish, blue fish, fruit, vegetables, olive oil, nuts, milkies... really complete, right?

abc.es picture

See you next monday!

Happy week!