Depura los excesos Navideños en 4 Días / Finish the Christmas excesses in 4 Days

Buenos días familia!

       Hoy es miércoles, lo sé no tocaba actualizar, pero dadas las fechas haremos una excepción, y es que estamos todos seguro con un par de quilitos extra y la sensación de hinchazón total....desde que comenzaron las primeras cenas de Navidad y las reuniones familiares ha sido todo un desorden de alimentación, ritmos, ardores de estomago, malas digestiones y sueños pesados.

       Y seguro que para más de uno éste es su Día "D", día "a DIETA" (ya sabéis que lo mejor siempre es perder peso progresivamente..de medio kilo a un kilo por semana) o quizás para otros esta semana sea una especie de "trance" hacia el próximo lunes cuando esperan de verdad cumplir sus propósitos de Año Nuevo y abandonar los dulces, las grasas en exceso, las comilonas.... 

       Así, aquí va una sugerencia para los próximos 4 Días de la semana depurar el cuerpo de excesos, toxinas y ese primer medio kilo semanal.

Día 1

Desayuno 

 No sin mi desayuno, recordar que no por no comer, se pierde más peso está demostrado que las personas que no desayunan tienen mayor riesgo a padecer obesidad.

Café con leche semidesnatada

Tostadas con aceite y tomate

Kiwi ó zumo de naranja

Media Mañana

Yogur desnatado + 4 nueces

( Extra de antioxidantes, fibra y probioticos a media mañana para mejorar el tránsito intestinal y eliminar las toxinas y los excesos)

Almuerzo

Puré de verduras

Filete de ternera con ensalada de tomate

Pan integral

Piña

plato de verduras básico, la ternera nos aportará proteínas y mucho hierro que se absorberá mejor con el tomate ( rico en vitamina C) y nos evitará estados de anemia, cansancio y fatiga.

La piña es un excelente postre detox ( fibra, vitamina C, antioxidantes.lo que la dan un poder anticelulítico)

Nunca ha de faltar el pan ( recuerda el post " El pan no engorda")

Merienda

Té verde

Manzana

Cena

Parrillada de verduras

Merluza a la plancha

Yogur desnatado

Pan integral

Día 2

Desayuno

Café con leche semidesnatada

cereales ricos en fibra

Zumo de pomelo

Media mañana

Montadito  pan integral de queso fresco con tomate

Almuerzo

Alcachofas rehogadas

Salmón a la plancha

Pan integral

Macedonia de frutas

Merienda

Té verde + onza chocolate negro

Cena

Champiñones al ajillo

Filete de pollo a la plancha

Pan integral

Piña

Día 3

Desayuno

Café con leche semidesnatada

Tostadas con aceite y tomate

Zumo de piña

Media mañana

Yogur desnatado + 4 nueces

Almuerzo

Crema de calabacín

Lenguado al horno

Pan integral

Manzana  reineta al horno

Merienda

Plátano + zumo de naranja

Cena

Ensalada mixta

Hamburguesa de pollo-pavo

Pan integral

Yogur desnatado

Día 4

Desayuno

Café con leche semidesnatada

tostadas con queso fresco

mandarinas

Media mañana

Manzana 

Almuerzo

Ensalada mixta

Cocido ( sin grasas)

Pan integral

Piña

Merienda

Yogur desnatado + 4 nueces

Cena

Espárragos trigueros a la plancha

Tortilla francesa

Pan integral

kiwi

Listos para empezar mañana?

os apuntáis al reto?

Un abrazo!

Good morning family!

       Today is Wednesday, I know it was not in the planning an upgrade, but because of the date, I'll make an exception I think that we will all agree if I say that we are all with a pair of extra pounds and we all feel swelled... Since they started, Christmas dinners and family gatherings it has been an eating disorder, rhythms, burning stomach, and indigestions.

     And I am sure for more than one today is "D" day, AKA "DIET" day (you know that the best is always lose weight step by setp... pound per week). Perhaps for other people this week is a kind of "trance" to the next Monday when they really expect to fulfill their New Year promise and give up sweets, fats...

       Here it goes a suggestion for the next 4 days of the week, to warm up the body, left the excesses of the Christmas, take out toxins, and the first half kilo/week.

Day 1

Breakfast

 Not without my breakfast, always remember that if we do not eat, it does not mean we will lose more weight. It has been displayed that people that have no breakfast, have more possibilities of being obese..

Coffe with semiskimmed milk

Toast with oil and tomato

Kiwi or orange juice

Morning snack

Skimmed yogurt + 4 nuts

(Extra antioxidants, fiber and probiotics in the morning snack to improve intestinal transit and eliminate toxins and excess)

Meal

Vegetables puree

Beef steak with toamto salad

Wholemeal bread

Pinneapple

A vegetables dish is basic, beef will bring us proteins and iron that is better absorbed with tomato (rich in vitamin C) and we will prevent anemia, tiredness and fatigue.

Pineapple is an excellent detox dessert (fiber, vitamin C, antirust that has a slimming power)

Never forget the bread (remember the old post " Bread does not get us fatter")

Evening snack

Green tea

Apple

Dinner

Grilled vegetables
Grilled Hake
  Skimmed yogurt 
Wholemeal bread

Day 2

Breakfast

Coffee with semiskimmed milk

Cereals rich in fiber

Grapefruit juice

Morning snack

Wholemeal bread with light cheese and tomato

Meal

Sautéed artichokes
Grilled Salmon
Wholemeal bread
Fruit salad

Evening snack

Green tea with a black chocolate square

Dinner

Garlic mushrooms
Grilled chicken steak
Wholemeal bread
Pinneapple 
 

Day 3

Breakfast

Coffee with semiskimmed milk

Toasts with oil and tomato

Pineapple juice

Morning snack

Skimmed yogurt + 4 nuts

Meal

Zucchini cream
Baked Flounder
Wholemeal bread
Baked apple
 

Evening snack

Bnana + orange juice

Dinner

Mixed salad

Chicken/Turkey hamburguer

Wholemeal bread

Skimmed yogurt

Day 4

Breakfast

Coffee with semiskimmed milk

Toast with light cheese

Tangerines

Morning snack

Apple

Meal

Mixed saladEnsalada mixta

Stew (fatless)

Wholemeal bread

Pineapple

Evening snack

Skimmed yogurt + 4 nuts

Dinner

Grilled asparagus

Scrambled eggs

Wholemeal bread

kiwi

Ready to start tomorrow?

Hugs!

Dieta depurativa prefiestas "Black Diet" / Cleansing diet before Christmas "Black Diet"

     Vienen las fiestas Navideñas y el botón de nuestro pantalón empieza a temblar, no hay licra que valga, cada vez utilizas más saltitos para subirte el pantalón, no quieres comparte uno de una talla más porque no quieres aceptar que has engordado, y tiemblas más aún al pensar en las próximas fiestas y eventos gastronómicos.

      En primer lugar, debemos considerar fiestas no todo el periodo Navidad de El Corte Inglés, ni el tiempo que las luces engalanan nuestra ciudad. Las fiestas navideñas son :

• el 24 de Diciembre, Nochebuena.
• el 25 de Diciembre ,Navidad
• el 31 de Diciembre, Nochevieja
• el 1 de Enero, Año Nuevo
• el 6 de Enero , día de los Reyes Magos.

       No hay más fiestas, el resto son excusas para sobrealimentarnos, así ya sabéis que excepto esos días debemos cuidar nuestra dieta como cualquier día de cualquier otro mes o es más, más aún ya que sabemos que vamos a cometer ciertos excesos en dichas fechas.

¡No conviertas en sobrepeso, los excesos navideños!

       Hoy como principio de mes os propongo una serie de recomendaciones diarias para llevar una dieta depurativa y equilibrada ,perder un par de kilos previos a las fiestas, y cuidar nuestra alimentación tras los excesos. 

       Si dicen que el "Black Friday" es el inicio de las compras navideñas, hoy en el blog tendremos la "Black diet" para ayudarnos a superarlas sin convertir en sobrepeso, los excesos.

Dieta hipocalórica ( baja en colesterol) elaborada pripincialmente pensando en mujeres.

Os deseo lo mejor para este último mes del año y que os sigais cuidando. 

¡Feliz Diciembre!

     Christmas are comming and our pants knob begins to shake, no lycra can fix it, more hops to wear the pants, you do not want to buy one of a size bigger because you do not want to accept that you have gained weight, and tremble even more to think of the holidays and gastronomic events.

     First of all, we must not consider "holiday" all Christmas period from "El Corte Ingles", nor the time the lights are on in our city. The holidays are:

• December 24th, Christmas eve.
• December 25th ,Christmas.
• December 31th, New Years eve.
• January 1st, New Years day.
• January 6th, Epiphany.

      There are no more holidays, the rest are excuses for over-eating, so now you know that, except those special days, you should take care of our diet as any other day of any month or more, even more because we know we're going to commit certain excesses on those dates.

Do not turn into overweight the Christman excesses!

       Today as beginning of this month I propose a series of recommendations for a balanced diet, lose a few kilos before the holidays, and take care of our food after the excesses.


        If you say the "Black Friday" is the start of holiday shopping, today in the blog we will have the "Black diet" to help to control the excesses, and not to become overweight.

All the best for the last month of the year and you keep taking care of yourselves. 

Happy december!

Nuestra semana Educatudieta / Our week Educatudieta

Buenos días familia!

    Hoy estamos de vuelta para hacer un resumen de lo acontecido durante la semana pasada en Instagram y twitter ( @educatudieta) en donde podéis ver cada día recetas, consejos, curiosidades relacionadas con los alimentos y la  nutrición.

     Empezamos nuestro repaso, como no, ¡CON EL DESAYUNO! Ya todos debéis saber la importancia que tiene no saltarse el desayuno en la dieta, muchos estudios muestran una relación directa entre no desayunar y la tendencia a sufrir sobrepeso/ obesidad, enfermedades crónicas como la diabetes, síndrome metabólico... Por eso cada mañana decimos #nosinmidesayuno.

RECUERDA:  "La importancia de desayunar cada día"

       Os recuerdo el post en el que comparamos las características nutricionales de los distintos desayunos europeos:

* Europa para desayunar *

    También hemos visto un par de sencillas recetas para cenar ligero estos días post- fiestas en los que nuestro cuerpo necesita un "detox". ¡ EDUCA TU CENA!

  Más ideas para la cena 

    Sugerencias para comer que podemos preparar muy fácilmente cuando nos toca comer de tupper en el trabajo y no tenemos posibilidad de calentar los alimentos, como esta "Empanada de atún con pimientos" que no supo deliciosa.

   Y alguna que otra idea original para incluir cada vez más la fruta en nuestras cenas de amigos, como estas piruletas de cecina y parmesano en base de manzana y kikos ¡ Qué original!

Nuestra sección #vistoenelsuper y alimentos curiosos que nos hemos encontrado en alguna tienda.

    Hemos aprendido la importancia de cuidar las raciones de los alimentos, una dieta equilibrada es la que no excluye ningún nutriente ni alimento pero que sí le da el lugar que le pertenece dentro de nuestra dieta.

RECUERDA: El tamaño SIEMPRE importa

¡Muchas gracias por vuestra fidelidad!

Nos leemos pronto ;-)

 Mr. Wonderful

Good morning family!

     Today we are back to make a summary of what happened last week in Instagram and twitter (@educatudieta) where you can find every day recipes, tips, trivia related to food and nutrition.

      We begin our review, of course, WITH BREAKFAST! We all should know the importance of not skipping breakfast on diet, many studies show a direct relationship between skipping breakfast and a tendency to be overweight / obesity, chronic diseases such as diabetes, metabolic syndrome ... So that is why we say every morning  #nosinmidesayuno (not without my breakfast).

REMEMBER:  "The importance of having breakfast every day"

      Remember the post in which we compare the nutritional characteristics of the most famous European breakfast:

* Europe for breakfast *

     We have also seen a couple of simple recipes for dinner light these days post-christmas in which our body needs a "rehab". EDUCA TU CENA (educate your dinner!)

  More ideas for dinner 

     Meal tips we can prepare very easily when we have to eat with lunch box at work and we have no ability to heat food, for example this delicious "tuna with peppers pie".

   And some occasional original ideas to include more fruit in our dinners with friends, like this parmesan ham lollipops with apple based and corn. So original!

Our section # vistoenelsuper (seen at the supermarket) and curious food we've found in any store.

    We have learned the importance of the rations of food, a balanced diet is one that not excludes any nutrient or food but it finds the rightful place in our diet for every meal.

REMEMBER: Size ALWAYS matters

Thanks a lot for your loyanty!

We read each others very soon ;-)

 Mr. Wonderful

Dedicado a todas las Bridget Jones

Feliz viernes familia!

¿ Cómo estáis?¿ Sabéis? Ayer fué mi cumpleaños y uno de mis regalos fué el nuevo libro de Helen Fielding,  Bridget Jones " Loca por el".

        Soy una gran fan de las locas aventuras de esta caótica mujer, me conquistó desde la primera página  ¿ Quién no se ha sentido Bridget alguna vez? creo que sus propósitos de año nuevo son repetidos cada año una y otra vez por muchos de nosotr@s.

Dejar de fumar, perder peso, ir al Gimnasio...

          En el top ten de esos propósitos esta perder peso, cómo me hubiera gustado guiar a mi Bridget por el camino de la Dieta Mediterránea y explicarla que ¡todo es mucho más sencillo de lo que pensaba!, sólo hace falta un poco de orden y de " Educa tu dieta". 

   Si sí Bridget, no me mires así, no sé que me espera leer en tu próximo libro pero para conseguir tu objetivo sólo tenías que seguir nuestros consejos, no tienes que sufrir de más. ¡ NUNCA ES TARDE!

      Yo también he sido en una etapa de mi vida muy Bridget, el caos rondaba en mi vida, un quiero y no puedo, un entrañable despropósito... pero conseguí evolucionar, quedarme con lo bueno de esa etapa y aprender a cuidarme y ser una mejor mujer.

   Aquí te dejamos las claves para entrar en ese vestido ,puedas optar por la lencería sexy estas Navidades en vez de su famosa "bragafaja"( que levante la mano quien no tenga una guardada en el armario...ejem ejem) .

Decálogo para Bridget Jones

1) No volver a contar las kilocalorías que consumimos ni pesarnos todos los días, ambas son muy malas costumbres que pueden llegar a obsesionarnos, sólo debemos pesarnos una vez por semana y preocuparnos de seguir estos consejitos.  

2) Llevar un orden en las comidas, no saltarnos ni una sola, recuerda, entre 3-5 comidas/ día. Saltarnoslas sólo nos crea ansiedad.

3) No restringir ningún alimento de la dieta (Hidratos, proteínas, grasas), sólo debemos encontrar su proporción ( "El tamaño siempre importa") en nuestro día a día, cuanto más variada sea no sentiremos monotonía y no nos aburriremos. Puedes ayudarte de una báscula de cocina. 

                                

4) La dieta tiene que adaptarse a nosotros, a nuestras costumbres gastronómicas, nuestros gustos, nuestra rutina..si no, será imposible conseguir nuestro objetivo. La flexibilidad es básica, por eso debemos personalizar al máximo una rutina de comidas. 

5) El deporte es básico, pero eso no quiere decir que tengamos que "matarnos" 3 horas seguidas en el gimnasio, tenemos que ir aumentando su intensidad y frecuencia progresivamente. ¿ Porqué no pruebas a empezar a pasear por la ciudad a menudo? 30, 40, 50 minutos... 

                           

6) Ojito! Los "cubatas"  sólo nos aportan kilocalorías extras o kilocalorías vacías, porque no nos aportan ningún nutriente, ni vitaminas, minerales...por eso es preferible brindar con un vaso de vino (fuente importante de antioxidantes). 

7) Debemos diferenciar el hambre de la ansiedad, y separar las emociones de las horas de la comida, cuando nos entren ganas de acabar con las reservas de helado de la nevera o atracar la despensa, coge la puerta y ve a darte un paseo para liberar estrés, o centrarte en cualquier otra actividad . 

8) Preferiblemente preparar los alimentos al horno, a la plancha, al vapor...evitar el abuso de fritos, comida precocinada, comida rápida y dulces. 

9) Dos platos de verdura al día, una fría y otro caliente en comida y cena, y 2 litros de agua. 

10) ACTITUD! No te desanimes!! ponte metas asequibles, semana a semana de medio a un kilo de peso, ¿ya has leído el post de nuestra amiga Pilar? ¡Si quieres, puedes!

¡Nos leemos el lunes!