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lunes, 20 de abril de 2015

No cenar, engorda, Cenar bien, adelgaza / No dinner, you get fat, good dinner, you get slim

Buenos días familia!

       Existe el mito/ creencia/ controversia que saltarse comidas, especialmente el desayuno o la cena , adelgaza, pues bien, desde aquí ya os digo que eso no es así, saltarse comidas no lleva más que a un estado de ansiedad y hay estudios que demuestran que está ligado al sobrepeso y a la obesidad.

       El cuerpo es inteligente y un auténtico superviviente, si le acostumbramos a por ejemplo "no cenar", el intentará ahorrar energía y metabolizará más lento, por tanto a la hora de volver a llevar una alimentación normal , para nuestro cuerpo será una sobrealimentación.

Hoy os propongo cenas saludables , para cuidar nuestra alimentación sin dejar de comer.

1)  "Huevos dos veces a la semana para llevar una vida sana "

 ¿Cómo hacer para que no parezca que cenamos todas las semanas lo mismo?

Huevo a la plancha con espárragos y gambas
Tortilla con hierbas Provenzales y Ensalada de Tomate
Revuelto de champiñones, jamón y espárragos
Gazpacho con huevo cocido y pan tostado
                                     
2)  "El pescado siempre es una buena opción "

Bajo en calorías, rico en proteinas y de fácil digestión, siempre es buena opción.

Merluza con patata y tomate asado


Dorada con sésamo  y crema de calabaza

Dorada al horno con pimientos y tomate




3)  "Carne blanca baja en grasa"


 Pollo, pavo, conejo e incluso ¡cerdo!, sí, no me he vuelto loca, la cinta de lomo es considerada carne blanca y es baja en grasa y calorías, es una cena perfecta.




Pollo asado con pimientos
                                      
Ensalada con pollo, granada y tomate
                                     
                                       



4)  "Verduras y frutas todos los días de la semana"
Melón con jamón serrano

Ensaladas variadas

Judías verdes con jamón serrano y ajo



 Será que no hay donde elegir ¿verdad?  ¿ Qué cenais hoy?

Un abrazo! 
Hasta pronto!!

3 comentarios:

  1. Hace algunos dias empece a comer sano,

    y realmente puedo sentir los resultados, es increible pero real.

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  2. A mí me funciona muy bien merendar un poco más consistente a eso de las seis y media /siete de la tarde ("minibocata" de pavo o empanadilla de atún + fruta) porque luego aún voy hacer deporte y dejar para la cena cosas más frescas donde complemente lo que me ha faltado a lo largo del día: por ejemplo licuados de frutas (zanahoria+manzana), fresas con leche pasadas por la batidora (aprovecho las frutas de temporada o las ofertas del súper)...y lo acompaño de un yogurth o pavo y queso fresco (algo más consistente, para que no todo sea líquido).
    La verdad es que una vez te acostumbras a esta dinámica ya te lo pide el cuerpo, y nunca me acuesto con hambre!

    El tema de la cena a veces creo que es más ansiedad que otra cosa: llegas cansado, agobiado del día y lo pagas embutiéndote. Luego está lo de ver la tele y "el picoteo" post-cena. Para eso también hay otro truco: lavar los dientes después de cenar y ANTES del momento sofá. Luego te dará pereza mancharlos de nuevo ;)
    Espero que os ayude!!!!

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