Los expertos en materia, dicen que de Madrid al Cielo, y estábamos nosotros en ese camino de nubes una tarde de estas, aprovechando las últimas adquisiciones de las rebajas por el centro, cuando descubrimos en la 9º Planta de El Corte Inglés de Callao, un lugar espectacular, una sala-azotea con terraza, por la cual se pueden disfrutar las mejores vistas del centro de la capital: La plaza y los cines de Callao, la Gran vía...
Ya habíamos oído hablar e incluso degustado alguna de las variedades de "Hamburguesa Nostra", una carnicería especializada en la realización de una gran variedad de hamburguesas de infinitos sabores y sentidos, que personalmente recomiendo, pero esta vez, nos encontramos con una novedad muy importante a destacar, la "hamburguesa solidaria" cuya totalidad de sus beneficios se destinarán a la ONG Infancia con futuro, que construye guarderías, escuelas, ofrece becas y en definitiva un empujón a la Infancia de poblaciones marginadas y subdesarrolladas que no ha tenido las mismas oportunidades que muchos de nosotros.
Y como habíamos decidido preparar unas hamburguesas caseras, en seguida supimos cual sería nuestra elección. :-)
A todos vosotros, os animo a colaborar con esta iniciativa, teniendo en cuenta que una vez por semana es más que saludable tomar carne roja, hagamos un huequito a estas happy hamburguesas.
Nosotros las preparamos de una forma muy sencilla pero a la vez distinta de lo que conocemos como "burguer" a lo que hemos denominado como "Hamburguesa solidaria deconstruida" , es decir, hamburguesas a la plancha con queso fundido y orégano acompañada de pan de pueblo tostado con tomate natural, aceite de oliva y un pellizco de sal. ¡ Delicioso!
Nosotros las preparamos de una forma muy sencilla pero a la vez distinta de lo que conocemos como "burguer" a lo que hemos denominado como "Hamburguesa solidaria deconstruida" , es decir, hamburguesas a la plancha con queso fundido y orégano acompañada de pan de pueblo tostado con tomate natural, aceite de oliva y un pellizco de sal. ¡ Delicioso!
Son mis favoritas. Y me parece una iniciativa genial!!!!
ResponderEliminar