Así dice el artículo de Ana Callejo Mora en el "El Correo Farmacéutico" de la semana del 4-10 de Noviembre de 2013. Y según lo leí tuve la incipiente necesidad de compartirlo con vosotros.
El artículo se basa en un estudio realizado en la Universidad de Granada que concluye en que un alto consumo de chocolate ( es decir un consumo diario de una cantidad siempre no excesiva, que nos conocemos..), se asocia a niveles más bajos de grasa total ( acumulada en todo el organismo) y de grasa central ( abdomen).
Esto no significa que el chocolate sea un producto que ayude a adelgazar, ya sabeis que no hay alimentos que engorden o adelgacen por si solos, es la dieta general que llevamos la que nos hace fluctuar el peso.
¿Qué chocolate y qué cantidad?
Chocolate negro ( lo más puro posible) y una o dos onzas al día ( una onza son 5g. aprox.)
Nosotros ya dedicamos un post al Chocolate, a su historia, su composición nutricional y sus propiedades beneficiosas.
llego a Europa a través de España?
que es lo que nos aporta más beneficios para la salud?
Y el Ganador/a de nuestro Concurso "Educatudieta" es...
¡@larrea73!
Nos has conquistado por tu sencillez, naturalidad
y tu fantástica frase
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